Cucina Mia — In questa casa, l'Italia è la regina
Cucina Mia
Cucina Mia es el homenaje del chef Claude Troisgros a sus raíces italianas, nacido de una historia familiar: la abuela Ana Forte, de Udine, y los ñoquis que reunían a todos los domingos. BR/BAUEN construyó la estrategia, la identidad y el brandbook a partir del "dolce far niente": una marca ligera y sensorial, con texturas hechas a mano.
Ubicado en Goiânia e ideado por el reconocido chef Claude Troisgros, Cucina Mia propone un viaje por los aromas, sabores y texturas de Italia, fusionando la cocina clásica italiana con experimentaciones firmadas por el chef. El menú es ligero y sensorial, y buscamos reflejar esa característica en la identidad.
- Cliente
- Cucina Mia
- Año
- 2023
- Sector
- Alimentos y BebidasHospitalidad
- Servicios
- EstrategiaIdentidad de MarcaBrandbook
Proceso
Asumimos el desafío con mucha ligereza, inspirándonos en el estilo de vida italiano y, en especial, en la expresión "dolce far niente": más que una frase, la idea de saber disfrutar el presente. Ese pensamiento vuelve en distintos momentos del lenguaje verbal y visual, sobre todo en el trabajo manual con que se construyen las texturas.
Impacto
Lo que dice el cliente
“Esto me emocionó. Les digo a mis hijos que, cuando envejezca, me voy a convertir en pintor. Ellos me dijeron que tendría que aprender a pintar, pero mi sueño es usar los alimentos para pintar con expresión, de la forma en que crearon la marca Cucina Mia.”
Chef y presentador de televisión, Grupo Globo / GNT
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