Balsamico

Balsamico is a haute-cuisine caterer whose menus are created bespoke for each event. BRBAUEN developed the branding and visual identity from the name itself, using the suminagashi marbling technique to create unique paintings that convey the exclusivity of every dish and service.

Abordagem

Balsamico é um renomado buffet da cidade de São Paulo especializado em eventos de alto padrão, seus pratos, extremamente sofisticados, são desenvolvidos abordagem da alta gastronomia. Cardápios são criados de forma personalizada para cada evento, não existe um padrão específico. Com um serviço extremamente customizado e qualidade supervisionada por grandes chefes da cidade, o Balsamico é hoje um dos mais renomados buffets de São Paulo.