De commodity a experiência: A Maxsushi é uma franquia de gastronomia japonesa fundada em 2007 que está presente em 9 estados do Brasil. Se situando em um modelo “casual food” a marca oferece para seus clientes qualidade em seus produtos e no seu atendimento, proporcionando assim uma vivência de valor para seu público. Construímos uma nova estratégia para a Maxsushi para que ela se posicionasse como uma experiência de cultura japonesa e que tivesse a percepção de qualidade de seus produtos e diferenciação com seus clientes em todos os pontos de contato da marca.

A Maxsushi fundamentou seu crescimento no seu ramo de negócio se posicionando através do seu diferencial do serviço self service. Com o crescimento do interesse pela comida japonesa, outros similares e também novos modelos surgiram, aumentando assim a competição pela atenção do seu público e a necessidade de se diferenciar dos demais players.

O desafio para a marca estava além de se destacar novamente: reposicionar sua percepção mediante seus públicos de interesse, construindo uma experiência de consumo em todos os seus pontos de contato, encantando o cliente de tal forma que a compra se torne um resultado da identificação profunda com a marca.

A nova identidade da marca se apropriou de elementos da cultura japonesa que fugiam daquilo que era comumente comunicado entre os concorrentes de segmento, uma identidade de um Japão antigo, feudal e totalmente tradicional, e se apropriou de elementos de uma cultura contemporânea divertida “Kawaii”. Este novo posicionamento foi trabalhado não somente em toda a comunicação visual e verbal externa da marca, mas também no treinamento de sua gestão e base de franqueados,, em seus manuais de gestão internos, comunicação em redes sociais, guias de treinamento para os funcionários, além de todo o reflexo disso nos pontos de venda.